Диетолог назвала продукты, которые не содержат сахар

Сахар не содержится в мясе и рыбе. Об этом Москве 24 рассказала кандидат медицинских наук, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова.

«Мясо и рыба не содержат сахар. Это чисто белковые продукты. Однако молочные продукты являются исключением, они содержат молочный сахар. Это, конечно, не глюкоза, но тем не менее в большом количестве не рекомендуется их употреблять, потому что они содержат не только белки, жиры, но и углеводы», – объясняет эксперт.

По словам Русаковой, незначительное количество сахара присутствует в овощах, таких как огурцы, сельдерей, сладкий перец, баклажаны и кабачки.

«Мало сахара содержится и в ягодах. Это малина и клубника», – отмечает диетолог.
Если мы говорим о фруктах, то нужно отдать предпочтение зеленым яблокам, помело, грейпфруту, несладким грушам и сливе.
Дарья Русакова, кандидат медицинских наук, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов

Ранее пожилым россиянам порекомендовали исключить из рациона фрукты с большим количеством быстрых углеводов и клетчатки в составе. В частности, речь идет о бананах, винограде и ананасах, рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша. Среди прочих фруктов в них содержится больше всего сахаров.
https://www.m24.ru/news/obshchestvo/12102022/510316?utm_source=CopyBuf