Диетолог рассказала о полезных свойствах сыра

Россиянам перечислили полезные свойства сыра. Об этом рассказала диетолог Татьяна Иванникова в беседе с РИА Новости.

Специалист обратила внимание, что сыр на четверть состоит из белков, которые являются строительным материалом для мышц. По этой причине продукт часто употребляют спортсмены в период восстановления.

Кроме того, сыр является очень питательным, продолжила Иванникова.

«Преимущество сыра в том, что его белки усваиваются лучше, чем молочные. Так как сыр очень калорийный продукт, он отлично восполняет энергию», – сказала эксперт.

Она отметила, что сыр часто используют в качестве полезного перекуса. При этом продукт противопоказан людям с избыточным весом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

По мнению Иванниковой, при выборе сыра стоит изучать состав. В продукте не должно находиться большое количество растительных жиров, обратила внимание эксперт.

«Процесс изготовления этого продукта достаточно долгий и затратный, поэтому сыр не может стоить дешево», – подытожила Иванникова.

Ранее диетолог Артем Леонов объяснял, кому нельзя есть картофель. Он сообщал, что некоторые люди страдают индивидуальной непереносимостью продукта.
https://www.m24.ru/news/obshchestvo/04112021/190605?utm_source=CopyBuf