Профессор рассказал, что будет с сердцем, если пить кефир ежедневно

Есть мнение, что употребление кефира помогает уберечь сердце и сосуды от поражения, а также напиток способствует снижению давления. Так ли это, объяснил доктор медицинских наук, профессор, врач-диетолог Алексей Ковальков. Материал об этом опубликован на YouTube-канале врача.

«Когда сосуды сужаются, давление повышается. И второе, давление повышается из-за очень сильной работы сердца. Сердце успокаивается калием, а активизируется кальцием. Кисломолочные продукты содержат как раз кальций, который является антагонистом калия. Говорить о том, что кефир помогает вылечить гипертоническую болезнь, неправильно. Он не помогает», — объяснил диетолог, уточнив, что кефир полезен, прежде всего, тем, что помогает поддерживать в норме бактериальную флору кишечника.

Если вы хотите получить «максимальную отдачу от кефира, надо брать продукт третьего дня», — уточнил Алексей Ковальков.

Врач также допустил пользу кефира для сосудов. «Но это нужно пить кефир на протяжении нескольких лет ежедневно и постоянно», — уточнил Алексей Ковальков.

Также врач прокомментировал мнение о том, что свекла помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

«Нет научного подтверждения. Свекла, например, содержит клетчатку, пектин. Эти вещества очищают кишечник. А на сердечно-сосудистую систему свекла ну никак не влияет», — отметил Алексей Ковальков. https://rg.ru/2021/08/04/professor-rasskazal-chto-budet-s-serdcem-esli-pit-kefir-ezhednevno.html