Ученые нашли способ снизить тягу к фаст-фуду

Снижение уровня стресса помогает снизить тягу к фаст-фуду. Об этом говорится в исследовании ученых из Огайо, опубликованном в Science Daily.

В 16-недельном курсе похудения участвовали 338 женщин с детьми в возрасте от 18 до 39 лет. Все участники исследования были из малообеспеченных семей.

Ученые не стали менять рацион участниц на диетический, а сосредоточились на уменьшении уровня стресса.

По словам ведущего научного сотрудника Мэй-Вэй Чанг, женщин обучали способам борьбы со стрессом, разрешая при этом есть привычную еду. В результате участницы эксперимента сократили употребление жирной пищи и фастфуда.

«Снижение стресса на 1 балл по шкале его измерения — это снижение количества фастфуда в жизни человека почти на 7%», — говорится в материале.

Текст: Михаил Загайнов https://rg.ru/2021/03/14/uchenye-nashli-sposob-snizit-tiagu-k-fast-fudu.html