Как приготовить панкейки из двух ингредиентов: рецепт

МОСКВА, ФедералПресс. Россияне скоро будут отмечать масленицу. Врач-диетолог из Австралии Ребекка Готорн рассказала, как приготовить американские панкейки, используя лишь два ингредиента. Об этом сообщают СМИ.

«Это очень простой рецепт. Всего два ингредиента, так что ошибиться невозможно. Даже если вы не любите готовить, вам стоит попробовать этот рецепт», – заинтриговала диетолог.

По словам Готорн, для приготовления панкейков понадобится один спелый банан и два куриных яйца. Сначала стоит сбить яйца в миске, а после этого добавить туда пюре из банана.

«Но если вы хотите пойти дальше и сделать панкейки более плотными, вы можете добавить несколько столовых ложек цельнозерновой или гречневой муки или овсянки в тот момент, когда разминаете банан», – отметила диетолог.

Выпекать панкейки стоит на антипригарной сковороде. Их необходимо обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета, переворачивая, как только панкейк начинает пузыриться. Блюдо можно подавать с ягодами, любимыми соусами и сиропами,сообщает Daily Mail.

Ранее искусственный интеллект Monolith, обученный учеными фирмой Al, создал самый «правильный» рецепт пышных блинчиков. Ученые нашли более 800 рецептов панкейков, рассказали разработчики. https://fedpress.ru/news/77/society/2684384