Здоровое питание на работе: проще, чем вы думаете
Многие люди хотят избегать сахара и других нездоровых продуктов. Однако дисциплина быстро теряется в повседневной работе.
Наши советы помогут вам оставаться последовательными — не теряя удовольствия.
Любой, кто начинает день без завтрака, ест нездоровую пищу или слишком мало пьет во время работы, не должен удивляться, если производительность и концентрация оставляют желать лучшего. Потому что организму, и особенно мозгу, нужна энергия, чтобы оставаться продуктивным в течение дня.
Чистых сахар не подходит — он резко поднимает уровень глюкозы в крови и столь же резко его опускает, после чего человек чувствует усталость и потерю концентрации.
Пища с высоким содержанием жира также приводит к усталости. Поэтому целесообразно обратить внимание на количество и качество жира, который вы потребляете. Картофель фри с майонезом, чипсы, колбаса, круассаны — плохой вариант жира.
«Цельное зерно является хорошим выбором — оно заставляет уровень сахара в крови постепенно повышаться. Это означает, что его концентрация достаточно высока в течение длительного периода времени, а значит мозг остается на пике производительности дольше», — пишет издание Focus.
Вот как выглядит здоровое разнообразие
Если вы придерживаетесь сбалансированной и разнообразной диеты, ваше тело получает все необходимое. Вот три строительных блока здорового и полезного питания:
- Фрукты и овощи: они содержат витамины, минералы и другие полезные для здоровья растительные вещества.
- Продукты из цельного зерна: они обеспечивают витаминами и углеводами, наполняют и стимулируют пищеварение.
- Молочные продукты: обеспечивают организм белком и кальцием.
Готовить здоровую пищу для работы просто
- Например, если вы хотите взять с собой бутерброд, выберите хлеб из непросеянной муки, положите на него нежирный сыр, вареное мясо и освежите все это ломтиками помидора или огурца.
- Затем упакуйте виноград, яблоко или другой фрукт на десерт.
- Овощи, нарезанные на кусочки (например, морковь и перец), пригодны для перекусывания между основными приемами пищи.
- Для разнообразия добавьте орехи — они содержат ценные минералы, клетчатку и омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают работу мозга.
Ранее на Медикфорум мы писали об эфирных маслах, которые помогают при простуде. ТЕКСТ: Телицына Нина
https://www.medikforum.ru/zoj/87554-zdorovoe-pitanie-na-rabote-prosche-chem-vy-dumaete.html