В России решили запретить «грязное» пальмовое масло

Новости Чусовой

Евразийский союз приступил к обсуждению ввода ограничений концентрации вредных веществ в растительном масле, включая пальмовое. Так, Евразийская экономическая коллегия (ЕЭК) обратилась к правительству России и попросила внести в законодательство Таможенного союза нормы содержания вредных веществ в растительных маслах. Решение подписал председатель коллегии Тигран Саркисян.

В частности, предлагается понизить предельный уровень содержания глицидиловых эфиров жирных кислот. Авторы инициативы напомнили, что эфиры несут для здоровья человека риск. Это может привести к развитию рака.

Вопрос о разработке проекта изменений прорабатывается ЕЭК совместно со странами-членами Евразийского экономического союза. Туда входят Россия, Белоруссия, Армения, Казахстан и Киргизия.

Пальмовое масло используется кондитерами, а также пекарями, производителями молокосодержащих продуктов. Однако около 30 процентов всего переработанного пальмового масла используют именно кондитеры.

Между тем эксперты отмечают и другие вредные для здоровья особенности некачественного пальмового масла. В частности, речь идет о появлении диабета и даже циррозе печени. https://www.mk.ru/social/2019/10/10/v-rossii-reshili-zapretit-gryaznoe-palmovoe-maslo.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews