Финские ученые назвали крупы, помогающие похудеть

Медики рассказали, как с помощью всего двух круп нормализовать уровень инсулина и снизить вес.

Эксперты подтверждают, что наибольшую ценность имеют перловая и ячневая каши из цельнозерновых круп. Эти продукты, добавленные в повседневный рацион способны свести к минимуму риск развития второго типа диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, ячка и перловка способствуют выработке гормона GLP-1, который сокращает риск нарушений в обмене веществ, а значит, помогает стабилизировать вес.

Если сравнивать с другими злаковыми культурами, ячмень лидирует по содержанию фосфора, помогает в усвоении кальция и поддерживает активность головного мозга.
https://v-kurse.ru/news/health/finskie_uchenye_nazvali_krupy_pomogayushchie_pokhudet__8835753/