Летний суп. Как похудеть с помощью окрошки

В Роскачестве назвали классической окрошку на квасе, а не на кефире. Об этом сообщает пресс-служба организации.

Как напомнили эксперты Роскачества, окрошка считается летним блюдом, которое хорошо подходит как для обеда, так и для ужина. Специалисты рекомендовали всем желающим устроить себе разгрузочные дни есть окрошку, приготовленную на кислом домашнем квасе или кефире, причем без колбасы и картошки. Этот легкий суп поможет сбросить пару килограммов за неделю, отметили в ведомстве.

«Готовить холодный освежающий суп проще простого, главное – купить качественные продукты», – цитирует пресс-службу Роскачества Агентство «Москва». По словам специалистов, в рецепт классической окрошки входят: картофель, яйца, огурцы, зеленый лук, редис и укроп, а также сметана для заправки и квас. «Классическая окрошка заливается квасом», – подчеркнули в Роскачестве.

Для приготовления окрошки на квасе специалисты посоветовали использовать «кисловатый и ни в коем случае не сладкий» напиток.

Ранее эксперты Роскачества дали рекомендации по выбору мороженого. В частности, они посоветовали отломить кусочек: если на продукте есть кристаллики льда, это означает, что мороженое проходило повторную заморозку. Кроме того, в настоящем мороженом содержание молока должно превышать 40%. Если же в состав продукта входит пальмовое масло, то он переходит в категорию молокосодержащих и должен стоить дешевле.
Подробнее: https://www.m24.ru/news/obshchestvo/13062019/79548?utm_source=CopyBuf