Роскачество назвало производителей наиболее качественных сосисок

rekvest Новости Чусовой

Эксперты Роскачества изучили 40 популярных марок, производящих молочные сосиски. Об этом сообщается на сайте организации.

По результатам исследования в 18 товарах были выявлены нарушения разной степени опасности для потребителя.

В сосисках эксперты не обнаружили ни бактерий кишечной палочки, сальмонелл или листерий, ни тяжелых металлов и ГМО. Однако у некоторых брендов были выявлены нарушения, которые могут быть связаны с нарушением технологического режима на производстве. Более того почти в половине проверенных сосисок были обнаружены антибиотики.

Также были выявлены несоответствия реального состава продукта написанному на этикетке. Информация о нарушениях в продукте была направлена в надзорные органы.

Сосиски «Молочные» проходили экспертизу по показателям ГОСТ, наличию посторонних ДНК и содержанию крахмала, красителей и консервантов.   https://www.m24.ru/news/bezopasnost/13112018/53668?utm_source=CopyBuf