Диетолог Минздрава предложил ввести обязательный курс диетологии в вузах

Главный диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян считает необходимым ввести в медицинских вузах курс диетологии.

«Есть кафедра в первом медицинском государственном университете – кафедра гигиены питания, там курс по диетологии, это постдипломное образование. Но это нужно всем студентам на уровне базового образования, потому что каждый врач должен быть в какой-то степени диетологом», – приводит слова Тутельяна Агентство «Москва».

На первых курсах студенты могли бы изучать вопросы гигиены питания, токсикологии, основные принципы и законы питания, считает доктор.

Учащимся старших курсов необходимо преподавать непосредственно диетологию, чтобы они знали, как с помощью рациона облегчить и улучшить состояние здоровья и не допустить развития той или иной патологии. Половина всех неинфекционных заболеваний связана с нарушением питания, рассказал Тутельян.

Ранее Тутельян советовал россиянам ежедневно съедать 600 граммов овощей и фруктов для укрепления иммунитета перед наступлением холодов.
https://www.m24.ru/news/obrazovanie/29102018/51872?utm_source=CopyBuf